Aktiflik
tarafından Sorgum (Akdarı): Buğdaygiller ailesinden ot ve tane verimi yüksek bir
tahıl türüdür. Sorghum biocolor, L. Moench bilimsel adı ile bilinir.
Daha çok ikinci ürün olarak ülkemizde geliştirilmeye çalışılmaktadır.
Sıcak iklim bitkisi olan sorgum, ülkemizde hayvancılık sektöründe yem
bitkisi olarak kullanılmaktadır. Ak darı adı ile bilinmektedir. Sudan
otu ile melezlenerek çeşitli tipleri geliştirilmiştir. Daha küçük
taneli olan ve kum darı ya da “muhabbet darısı” olarak da bilinen
Panicum miliaceum tipleri daha çok kafes kuşlarında yemlik olarak
kullanılır. Bir sorgum tanesinin içinde ortalama olarak % 70
karbonhidrat, %10 protein, %2.5 yağ, % 2.5 kaba lifler (selüloz) ve
demir bulunur.
tahıl türüdür. Sorghum biocolor, L. Moench bilimsel adı ile bilinir.
Daha çok ikinci ürün olarak ülkemizde geliştirilmeye çalışılmaktadır.
Sıcak iklim bitkisi olan sorgum, ülkemizde hayvancılık sektöründe yem
bitkisi olarak kullanılmaktadır. Ak darı adı ile bilinmektedir. Sudan
otu ile melezlenerek çeşitli tipleri geliştirilmiştir. Daha küçük
taneli olan ve kum darı ya da “muhabbet darısı” olarak da bilinen
Panicum miliaceum tipleri daha çok kafes kuşlarında yemlik olarak
kullanılır. Bir sorgum tanesinin içinde ortalama olarak % 70
karbonhidrat, %10 protein, %2.5 yağ, % 2.5 kaba lifler (selüloz) ve
demir bulunur.
